Předpokládaná doba čtení: 3 minuty
Mexiko na talíři? Pozvěte kolegy na oběd se stravenkovou kartou. Tuhle originální a barevnou kuchyni miluje snad každý a my vám přinášíme tipy, kam na ni můžete s vaší kartou eStravenka zajít.
Jedinečná mexická kuchyně je chráněna UNESCEM
Mexická kuchyně je jedna z nejoblíbenějších světových kuchyní vůbec. Je známá svou pestrostí a barevností. Míchají se v ní původní mayské a aztécké vlivy s těmi evropskými, zejména pak španělskými. Typickými surovinami jsou kukuřice, rajčata, fazole, chilli papričky, ale také rýže, mleté maso, avokádo a spousta koření. Oblíbený je čerstvý koriandr a jídla se také často dochucují limetkou. Unikátní mexická gastronomie byla dokonce v roce 2010 zařazena na seznam nehmotných památek světového dědictví UNESCO.
Pojďte objevovat tradiční pokrmy z Mexika s vaší elektronickou eStravenkou
Kam na mexické dobroty zajít? Máme pro vás několik fajn tipů.
- Autentická mexická restaurace Fosil sídlí v pražské Náprstkově ulici. Ve všední den sem můžete zajít na denní menu, ale pochutnáte si i na lahůdkách ze stálé nabídky. Mají zde velký výběr tradičních nachos, quesadillas, burritos a enchiladas. Mezi specialitky, které by vám neměly uniknout, patří gringa, velká pšeničná tortilla plněná grilovaným masem v omáčce, podávaná se sýrem, koriandrem, cibulí a ananasem. Milovníci sladkostí pak určitě musí vyzkoušet bunuelos, smaženou pšeničnou tortillu se skořicí, medem a zmrzlinou. A mají zde i skvělé tequillové koktejly.
- V plzeňské restauraci La Chica najdete jídla ze všech koutů Mexika. A vychutnáte si zde předkrmy, polévky, bowls, saláty, ale také typické mexické burritos (plněná srolovaná tortilla), tacos (menší kukuřičná tortilla, které často nebývá zavinutá) nebo quesadillas (plněná tortilla zapečená se sýrem). Ve všední dny zajděte i na denní menu a určitě nezapomeňte ani na vyhlášené mexické drinky, margaritu, tequilu nebo mexické pivo.
- A pokud nemáte příliš času, sázka na jistotu je síť restaurací Los Capolitos. Rodinný podnik strávníkům přináší kvalitní, čerstvé a plnohodnotné jídlo, které je rychle připravené. V menu najdete klasiky jako např. nachos, saláty, burritos, tacos, quesadilu, ale také oblíbené bowl neboli burrito v misce. Restaurace najdete na 18 místech v České republice včetně Prahy, Brna, Ostravy, Opavy a Olomouce.
Pozvěte kolegy na oběd
Už jste pozvali kolegy na oběd přes aplikaci Můj Up? Zde totiž najdete funkci Pozvání na oběd, kterou můžete použít. Kde jinde totiž lépe probrat pracovní i osobní novinky než u skvělého jídla? Zajděte tak společně objevovat mexické chutě se svou kartou eStravenka. Přejeme dobrou chuť!
