Předpokládaná doba čtení: 3 minuty
Polévka zasytí i zahřeje, což se obzvlášť v zimních měsících skvěle hodí. Tahle tradiční součást české kuchyně prospěje zdraví a imunitě a vy si ji můžete vychutnat s vaší stravenkovou kartou eStravenka.
Polévky bývají označovány za základ jídla a nedělní oběd si bez nich téměř nejde ani představit. Pokud jste milovníci polévek, stačí vzít vaši nejoblíbenější elektronickou kartou eStravenka a zajít si je vychutnat do víru města.
České polévky jsou grunt
Tohle tradiční a oblíbené české jídlo má své místo ve všedních dnech, ale i při slavnostních příležitostech. Historie polévek sahá až do dávných časů. Byly totiž jídlem, které zasytilo celé rodiny a připravovalo se z jednoduchých, mnohdy sezónních surovin. Mezi nejoblíbenější české polévky patří bramboračka, česnečka, vývar s játrovými knedlíčky, kulajda s vejci, ale i rajská nebo hrášková polévka. Bývají často i regionálně odlišné, v jižních Čechách jsou oblíbené ty s houbami, na Moravě fazolová polévka, na Valašsku kyselica. Polévky jsou také bohaté na živiny, vitamíny a minerály, pomáhají hydratovat tělo a podporují trávící systém. A navíc jsou moc dobré a byla by velká škoda je z jídelníčku vynechávat.
Zajděte na polévku s elektronickou stravenkou eStravenka
Máme pro vás několik tipů, kam můžete na skvělou polévku zajít.
- V Praze na Rumunské a Francouzské ulici najdete Polévkárnu. V sympatickém bistru si můžete denně vybírat z velké nabídky čerstvých polévek, ale i z několika variant hlavních jídel. A vybere si opravdu každý. Oblíbená je třeba gulášová, cibulačka, boršč nebo frankfurtská polévka.
- Útulné Birkstro – bistro pod břízou najdete v Plzni. Denně zde připravují čerstvá jídla ve skvělé kvalitě bez jakýchkoli polotovarů nebo dochucovadel. Přijít sem můžete na snídani nebo oběd a vždy zde mají i něco pro vegetariány a „bezlepkáře“. A polévky jsou zde opravdu skvělé. Co třeba zimní zeleninový krém s balkánským sýrem nebo krém z pečeného lilku s praženými lískovými oříšky?
- Polévkárna v Plavecké sídlí na Praze 4. V bistru vaří denně několika polévek a hlavních chodů a často překvapí i „klasikami“, které známe z dětství, např. kmínovou s vejcem, krkonošským kyselem nebo rajskou polévkou s kapáním.
- Abrahámovu polévkárnu najdete v moravských Otrokovicích. Tenhle ryze vegetariánský podnik vaří bez masa a vajec a každý den zde nabízí výběr polévek a hlavních chodů. Polévky jsou vždy bezlepkové a zahuštěné pouze rýžovou moukou. Mají zde také skvělou kávu, dorty a zákusky.
Tak zajděte na polévku s milými kolegy z práce. Překvapte je a pozvěte je online přes aplikaci Můj Up. Platit můžete samozřejmě s vaší elektronickou stravenkovou kartou eStravenka.
