Novinky

Naučit se tohle vydatné, šťavnaté a velice chutné jídlo z kuřecího masa zabaleného v tortille a přelitého pálivou chili omáčkou má velikou výhodu: To nejlepší z vaší oblíbené mexické restaurace si stvoříte doma, kdykoli se vám zachce. Ale jejímu majiteli to raději neříkejte – co když má kromě mexické restaurace i horkou mexickou krev? Tortilla jako hlavní…

Eintopf neboli „jídlo z jednoho hrnce“ nadchne příznivce jednoduchých receptů: ingredience jednoduše vložíte do hrnce nebo pekáče, dusíte či pečete, nandáte na talíře – a zkonzumujete. Navíc přitom zašpiníte jediný kus nádobí. A jeden malý tip: Než začnete, řádně nabruste nůž, bez spousty krájení to nepůjde. Dejte chutím čas, ať se prolnou Eintopf jako tradiční německé…

Dnes vás naučíme ikonické jídlo texmex kuchyně. Chili con carne má mexické kořeny a je oficiálním pokrmem amerického státu Texas. Tamní pistolníci v dobách Divokého západu ze svých koltů pálili prakticky bez ustání. A možná právě rozžhavené hlavně jejich revolverů je inspirovaly k chlapáckému receptu z hovězího (původně bizoního) masa, který pálí také. Díky papričkám, bez kterých tohle…

V ulicích polských měst na zapiekanky narazíte na každém rohu. Přestože tradiční recept neobsahuje maso, jsou masově oblíbené. Abyste za touhle jednoduchou lahůdkou nemuseli do Polska, naučíme vás, jak si zapiekanky připravit doma. A s masem. Nejlepší máma vaří s kečupem …a děti tleskajíZapiekanka je v podstatě otevřený a zapečený sendvič, který zvládne připravit i úplný kulinářský začátečník. Pokud…

Do slunného Řecka doletíte letadlem za pár hodin, ale s pomocí chuťových pohárků jste tam hned s prvním soustem voňavé musaky. Upřímně, recept na tohle typické středomořské jídlo patří k těm pracnějším. Pokud se ho přesto rozhodnete vyzkoušet, odměnou vám bude božská chuť, „vyluxované“ talíře (a důrazné žádosti o nášup). Ambrozie, nektar a… musaka?Podle legend byla pokrmem řeckých…

V úterý 10. května pro vás spouštíme nový web MujUp.cz. Můj Up neslouží pouze k získání přehled o zůstatku či správu vašich benefitů: Jde především o nástroj rozvíjející a zlepšující mezilidské vztahy napříč celou firmou. Funguje jako „interní sociální síť‘ pro podporu vzájemné komunikace mezi zaměstnanci a jejich nadřízenými. Podporuje pozitivní atmosféru a motivaci ve…

V Maroku a severní Africe je vidíte na každém rohu: typické keramické nádoby kónického tvaru posazené na žhavých uhlících. Celou ulicí provoní vůní tažínu, která způsobuje extázi chuťových pohárků. Voňavý a šťavnatý tažín si však pohodlně připravíte i doma, bez speciální keramiky i bez rozžhavených uhlíků – postačí velký litinový hrnec. Africké kouzlo u vás doma…

Tohle parádní jídlo z černé čočky v Indii vaří na rodinné sešlosti nebo pro návštěvy, které chtějí ohromit úžasnou chutí Dhalu. Ale pozor, když se v Indii sejde „pár lidí“, jedná se o desítky osob. Takže pokud chcete pohostit rozvětvenou rodinu nebo rovnou celý pracovní tým (a šplhnout si u šéfa), Dhal je výborná volba.…

Tento recept vás přenese do amerického New Orleans, kolébky jazzové muziky. Právě tam kdysi vznikla napodobenina španělské paelly jménem jambalaya. Tohle tradiční kreolské jídlo určitě vyzkoušejte. Nejenže má „v genech“ schopnost přirozeně spojovat lidi, ale příprava je velmi snadná – jambalayu pohodlně uvaříte v jediné pánvi. Na dietu pro jednou zapomeňte Řekněme si to na…

Charoset je sladká, ovocno-ořechová pasta, která se tradičně podává o židovské slavnostní večeři Seder v rámci svátku Pesach. Tento svátek nejen židům připomíná cestu člověka od otroctví ke svobodě. O důvod víc vyzkoušet tohle až návykově dobré, jednoduché jídlo. Než zaděláte na „maltu“… Barva a textura charosetu záměrně připomíná maltu, ze které prapředci dnešních židů…

Tento recept je doma hlavně na Ukrajině. Není divu – v těchto zemích zaslíbených vodce měli lidé celá staletí na to, aby vynalezli jídlo, které je před následky popíjení alkoholu ochrání. Tak vznikl legendární nemíchaný salát „šuba“, který v překladu znamená kožich. Varování: Pokud máte něco proti majonéze, nečtěte dál!  Slaneček v kožichu ze zeleniny a vajecA také…

Pomalými krůčky se blížíme ke konci pandemického období a lidé se s radostí vracejí zpět do restaurací. Jsme rádi, že se restaurace zase začínají stavět na vlastní nohy a i proto jsme se rozhodli k dnešnímu dni ukončit projekt na jejich podporu, Jídlo na webu. Službu jsme spustili v pandemickém období a jejím cílem bylo podpořit…

Halušky jsou bezkonkurenčním vítězem o nejpopulárnější pokrm slovenské národní kuchyně. Zcela zaslouženě. Kromě velmi jednoduché přípravy a vynikající chuti vás potěší i nízkými náklady. Což možná oceníte právě v těchto dnech, kdy se na ekonomickém nebi „blýska a hromy divo bijú“. Takže – jak na halušky? Tohle pozvání Slováci neodmítnouHalušky jsou perfektní příležitostí sezvat vaše slovenské…

Francie je jednou ze světových gastronomických velmocí. A právě odtud je tohle jednoduché, velmi levné a na přípravu až směšně snadné jídlo, které vás v duchu přenese až na slunnou francouzskou riviéru. Zpomalte „po francouzsku“, ať si jídlo i své blízké užijete naplnoKromě receptu na ratatouille (čti: ratatuj) bychom vás rádi inspirovali i francouzskou kulturou stolování:…

Toto vydatné jídlo je ideální pro každého, kdo v kuchyni rád improvizuje – šakšuka „snese“ i hodně kreativní kuchaře. A to nejlepší: během několika málo minut nasytíte celou rodinu nebo partu přátel, aniž vaše peněženka povážlivě zhubne. Takže jestli doma máte pánev, směle čtěte dál. „Nejlepší izraelské jídlo“, které poráží i takové středovýchodní gastro pecky,…

Nový rok přinesl i novou zvýhodněnou výši obědu zaměstnanců. Od 1. ledna 2022 můžete své zaměstnance potěšit až 150 korunovou hodnotou eStravenky a zároveň plně zachovat daňové zvýhodnění. S eStravenkou nezískáte pouze platební kartu, ale spoustu dalších výhod, které vás budou v průběhu dalšího roku těšit. Znění celé vyhlášky stanovující novou nominální hodnotu eStravenky si můžete přečíst…

Již druhým rokem se potýká celý svět s pandemií koronaviru, světové ekonomiky svírá energetická krize a ekonomové předpokládají, že inflace v Česku dosáhne na počátku nového roku závratných 7 %. Není divu, že se lidé obávají o svoji budoucnost. Mnoho vašich zaměstnanců však bude už brzy chtít vyšší platy. Abyste se vyhnuli plošnému zvyšování mezd, nabízíme vám daňově zvýhodněné…

eStravenka funguje naprosto stejně jako jakákoliv jiná platební karta. Nezapomeňte si ji tedy přidat do svého iPhonu a Apple Watch. Platba pak bude naprosto rychlá a pohodlná. Schválíte ji v zařízení a nemusíte zadávat PIN. Uslyšíte jen jedno pípnutí a máte hotovo. A pokud vyrazíte na oběd s kolegy, může zaplatit jen ten, co to…

Pokud jste se v posledních dnech pohybovali v blízkosti pražské centrály Up ČR, možná jste zaslechli řadu zvuků připomínajících výstřely. Policii nevolejte, přiznáváme se: abychom oslavili fenomenální úspěch eStravenky, „bouchli“ jsme pár lahví šampaňského. K oslavě jsme měli přes 7 500 000 důvodů. Když jsme uváděli na trh eStravenku, nikdo z nás netušil, že se z ní během rekordně krátké doby stane…

Máte chuť na „klasiku“ nebo něco speciálního, ale nechce se vám nikam chodit? Nechte jídlo (nebo nákup potravin) přijít za vámi, ať jste v kanceláři nebo doma – a využijte k tomu Wolt, našeho nového partnera. A pozor, pro placení můžete nově využít vaši eStravenku! Něco nám říká, že se po nabídce služeb Wolt jen zapráší –…

Salát vadne závistí a guláš z tofu stydne studem – na řízek prostě nemají, ani kdyby se rozkrájely. Toto eso středoevropské gastronomie zaslouženě vyhrává každou anketu o nejpopulárnější pokrm mezi zaměstnanci. A protože 9. září slavíme Mezinárodní den řízků, napadlo nás pomoci vám s výběrem té správné restaurace. Zajít na řízek je perfektní příležitost dát dohromady pár…

Pokud milujete dobré jídlo, tuhle zprávu si vychutnáte: Do široké rodiny našich Up partnerů jsme čerstvě přivítali nového člena, e-shop se zdravým a kvalitním jídlem Sklizeno. Díky své eStravence tak máte blíž k poctivému jídlu z ČR i celého světa. Hned na začátek si ujasněme jednu věc: Očekáváte-li, že za kvalitu ve Sklizeno zaplatíte horentní sumy, budete…

Nakupujete rádi tam, kde je svět ještě v pořádku? Zajděte si na nákup kvalitních surovin a získejte 10 % ze své útraty zpět! Již od roku 1828, kdy si pan Franz Bruch, zakladatel budoucí firmy Globus, otevřel malý obchod s potravinami, nabízí tento řetězec svým zákazníkům kvalitní zboží všeho druhu. Původní nabídka potravinového zboží byla…

Službu objednávek Jídla na webu neustále zlepšujeme na základě vaší zpětné vazby. Proto přinášíme nové funkce, které se týkají například práce se stálým a poledním menu. Všechny změny najdou restaurace po přihlášení do Extranetu v sekci Jídlo na webu – nastavení, tj. tam, kde již nyní nastavují denní menu. Polední a stálá nabídka Původní rozložení…